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2014年12月25日木曜日

ケルベロス追悼写真館


平和が手に入ったはずなのに、いったいこれはどういう胸の空洞、空虚感?





聖なる罠とケルベロス、及びその親。
手前の聖なる罠は勇者によって作成された粘着質の帯を裏返しにした物。
大抵はケルベロスが引っかかる前に、設置したこと自体を忘れた勇者の臀部に張り付いていることが多い。








警戒中のケルベロス一家
尚、父親は定かではない。
「ねこてんだろ?」などと揶揄する向きがたまに居るが、その人物の方を向くだけで二度と同じ事を言わなくなる辺り、ねこてんの清らかな顔面を想像するのは難しくない。







無警戒なケルベロス達。
日光から紫外線を受けては溜め込んでいると思われる。いつかそれを一気に放出して網膜を焼ききられる可能性があるので、虫取りアミなどで捕獲を試みたが、まるで無反応。まさに無視されたという過去を持つネコテンの胸の傷は深い。








動物の写真は撮っておくべきだな、と思う今日この頃。






2014年3月4日火曜日

【地球へようこそ!】盛岡じゃじゃ麺 in ブラックデーへの掲示板での反応。【ウィル・スミス】


わたしの神経を逆なでする、例の

 盛岡じゃじゃ
麺 in ブラックデー

が、まちBBSで少し話題になっていたので転載します。
都合のいい所だけ抜き出しだ、と言われない様に関連発言がある部分を全文引用の上で、レスを強調してあります。

しっかし、ほんとに変な位置で改行しているんですね。
理由はamazonアフィを入れておいたので、そちらをご覧ください。


2012年10月14日日曜日

砂肝の下拵えに関して、歯ごたえを残す切り方等の考察。

砂肝の下ごしらえ、というか筋張った部分(銀皮というらしい)の処理に関して、ここ数日ググッた情報を元に自分なりに色々と試していた。

入ってくる情報は概ね2種類。

  • 包丁で銀皮全てを削ぎ取る
  • 素手で銀皮をベリッと剥いで、最後は包丁で削ぎ取る

どちらにしろ肝のみになってしまい、コリコリゴリゴリした歯ごたえは半減、または消滅してしまう。
なにかもう、「タンでも食ってろ」と叫びたくなる衝動に駆られつつ、毎晩砂肝祭りを開催。
その結果、自分なりに納得できる形に昇華出来たので紹介する。

尚、あくまでも「コリコリを残したまま可能な限りの手抜き」という方向性であることを確認していただきたい。
とにかく柔らかく砂肝を食べたいといった向きの方々は、当ページから早々に離脱して銀皮を全部剥ぎ取るサイトを参考にしていただきたい。




本題。
以下の画像を見ていただくと分かりやすいと思う。